Yemek Tarifleri

Eminim zaten herkes şu ya da bu şekilde yapıyordur tavuğun panesini… Çorbada benimde tuzum olsun istedim.
MALZEMELER:
250 Gr Tavuk Göğsü
1 Paket Tavuk Pane Harcı
1 Paket Çıtır Tavuk Pane Harcı
2 Kaşık Galeta Unu
Kızartmak İçin Yağ
2 Yumurta
YAPILIŞI:
Tavuk göğüslerini kızartırken daha iyi pişmesi için rondoda kıyma haline getiriyoruz. Ardından bir tabağa pane harcını, diğer tarafta çıtır pane harcı ve galeta ununu harmanlayarak hazırlıyoruz. Tavuk kıymamızdan normal köfte büyüklüğünde alıyoruz önce çırpılmış yumurtaya sonra normal pane harcına ardından da çıtır pane harcına batırarak kızartıyoruz. AFİYET OLSUUUUUUUUUUUUUN…

Merhabalar;

Bloglarda dolaşmayı çok seviyorum. Kendime not diyorum: beğendiğin tarifi yeni bir dosya açarak, içine blog ismiyle beraber kopyala diye. Sonra yorumdu, yutkunmaktı, derken unutuyorum. Denemek istediğim pek çok şeyi kaçırıyordum. Ama bu işe ciddi eğiliyorum artık not alıyorum ve birçok şeyi deneyeceğim.

Yemek kitaplarından, dergilerden, hatta ve hatta bloglardan tarif denemek hoşuma gidiyor. Hele ki sizlerden biri benim tarifi deneyip, birde beğenmişse ağzım kulaklarımda, sırıtarak uzun süre okuyorum yazılanları…

Devamı burada sende gel durma orada

devamı ve daha fazlası hatta tarif :):):):) burada

Merhabalar;

Herkesin tatile gitmesini mi, yoksa ballandıra ballandıra anlatmasını mı diyelim? kıskanıyorrrrrrrruuuuuuuuummmmmmmmmmmmm. Hala çalışıp eve tıkılanlar beni anlarrrr.

Hiç tarif ekleme isteğim yok(tu). Ama birkaç kişiden papara yiyince aldım sazı elime

Dahası mı haydi durma buraya gel. Niye mi?

Sohbet burada, entrika, dedikodu hatta yemek tarifi burada

Fotoğrafı beğendiyseniz dahası burada beklerimmmmmmmmm

• Merhabalar

  Çilekli kek yaptım… Çok sevdim… kendi kendime denemeler yaparak aklıma getirdim ve Dün Zerrinle (Misss) gezdiğimiz yabancı yemek sitelerinin etkiside var sanırım… Kendimi ne kadar amatör hissetim o siteleri gezerken anlatamam… İçimdeki ses (ki çok konuşur) dedi ki ya sen neden bunlar gibi olmak için bişeyler yapmıyorsun. Bir kere dehşet bir makine lazım… O şu sıra beni aşar çok istesem de alamam. Elimdeki ile yetinmem lazım. Elimdeki ile güzeli yapmaya çalışmam lazım.
  Veeeeeeee Daha özenli ve yenilikçi çalışmalıyım. Sizlere yazmayı ve yazdıklarımın güzel sözleriniz olan karşılığını almaya bayılıyorum…
  Bunun sonucu daha çok bana özgü şeyler yapayım diyorum. Ama her zaman değil. Tabiî ki arada başka şeyler ve güzel gördüğüm yemek ve pastaları deneyeceğim….

  Çilekli keki yaparken aklıma geldi;

  2. Sınıf okutuyordum meyveleri sayıyoruz. Çocukların örnekleri hep aynı “elma,armut (kel Mahmut), muz,kiraz” vb. Çocuklardan biri atıldı “Çilek de var”. Başka bir çocuk atıldı. “Çilek ne öğretmenim?” Şeklini çizdim, bir saat anlattım. Yok çocuk cidden çileği bilmiyor hiç yememiş.
  “Tamam çocuklar mevsimi geliyor az kaldı gelsin alıcam ben size” dedim
  Bunu dedim ya çocuk unutmaz… Her pazartesi sormaya başladılar. “Hani çilek hani çilek”
  En sonunda mevsimi geldi 3-4 kilo aldım sanırım ama Şöyle bir sorun var. O zamanki müdürüm çilek canavarı… değil görmek kokusunu bile alsa kesinlikle çocuklara bir tane bile kalmaz. Bin bir zahmet sakladık çilekleri, yıkadım teker tekerrrrrrrrrr. Çocukları çağırdım daldılar çileğe ve bağıra çağıra keyfini çıkara çıkara yediler. Ben bu arada hepsini tembihledim “aman sakın müdüre söylemek yok…bana kızar neden bana hiç ayırmadın” diye çocuklar “tamam söz öğretmenim” dediler
  Ben gayet rahat öğretmenler odasına gittim. Bu arada müdür aşağıya inerken kokuyu alır. Koklaya koklaya bizim sınıfa ulaşır. Çocuklara sorar “ne yediniz?” diye. Benim kesinlikle tembihlenmiş canavarlar hep bir ağızdan cevap verirler “çileeeeeeeeeeeeeeeeek” Ben öğretmenler odasına müdürümün bakışlarından anladım ne demek istediğini… Aynı bakışları çocuklara uygulamak istedim ama nafile pek sallamıyorlar

  Tarifim aşağıda umarım beğenirsiniz

  MALZEMELER:
  MALZEMELER:
  2Yumurta
  1 Su Bardağı Toz Şeker
  1/2 Su Bardağı Süt
  1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  Vanilya, Kabartma Tozu
  Aldığı Kadar Un
  Fındık
  1/2 Su Bardağı süt
  1 Paket Krem Şanti
  1 Çay Bardağı Su
  1 Paket Çilekli Sos
  Kürdan Ucuyla Kırmızı Gıda Boyası
  YAPILIŞI:
  Önce şeker ve yumurtayı çırpıyoruz, sonra yağ,süt, un ,kabartma tozu, vanilya, çilek sosunun yarısını,fındığı ve gıda boyasını ekleyip kek kıvamına getiriyoruz… Kalıplara koyup pişiriyoruz…

  Ardından süt ve krem şantiyi çırpıyoruz.
  Sosun kalanını pakette yazanlara gör pişiryoruz.

  Pişen ve soğuyan kekin kenarlarına krem şantiyi sürüyoruz. Ortada kalan kısma pişirip soğuttuğumuz. Sosu döküyoruz. Nefis bir lezzet oldu. AFİYET OLSUUUUUUN

Merhabalar,

Kaynana çatlatan tarifler gündemimizde… Lalecik en baştan beri benim en has en can dostlarımda biri. Ben aylardır bu etkinliğe katılırken hep arkadaş hatırına katılıyorum diyordum ki öyle. Yoksa hiç bir kuvvet beni bu etkinlik içine sokamazdı (sebebi bende saklı kalsın). Biliyorum ki bu tür işler çok emek istiyor. sevgili dostlarımın bu güzel hazırlıklarında benimde kolum uzansın onlara, elimi omuzlarında hissetsinler istiyorum. Lalecim sen bitanesin herşey senin için. Ayol her ay inşallah bu ay sondur diyorum diğer ay bakıyorum yine dostlardan biri. Ne olacak bu işin sonu bilemeyeceğim :):)…

Browniyi yaparken çok eğlendim. Yerken daha çok eğlendim. Tek başına eğlenmek olmaz dedim çıktım komşu ile güle oynaya çayla yedik içtik.
Benim aklıma gelen hindistan cevizi ile yapmaktı. Ama hoş bir sunum elde etmek isteyince , çok az bir gıda boyasını poşet içinde hindistan cevizi ile karıştırdım. Ortaya bu görüntüler çıktı. Ne çok konuştun, ay susta ver şu tarifi dediğinizi mi duydum ne? Aaaaaaaa tamam veriyorum…

MALZEMELER:
muffin için,
3 yumurta
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Sb Süt
1 Sb Ayçiçek Yağı
3 Tatlı Kaşığı Kakao
1 Sb Fındık içi
1 Vanilya,1 Kabartma tozu,
Alabildiğince Un.

Krema için,
1 Paket Şanti
3/4 Bardak Süt
1 Paket Krema Sertleştirici

Üstü için,
İstenen Renk Gıda Boyası
Hindistan Cevizi

YAPILIŞI:
1- 3 Yumurta şekerle kar gibi olana kadar çırpılır.
2- Süt ve Yağ ilave edilir çırpılır.
3- Kakao ve Vanilya İlave edilip çırpılır,
4- 1 Sb kadar karışımdan ayrılır.
5- 1 sb kadar dövülmüş fındık, alabildiğince un ve kabartma tozu ilave edilir. Çırpılır.(Normal kekten biraz daha yğun kıvam olacak)
6- Muffin kalıplarına kağıtlar konup içine tepeleme 1 yk içlerine konur. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 25 dk pişirilir.
7- Şanti süt ile çırpıldıktan sonra krema sertleştirici ile de 2 dk çırpılır yarım saat kadar dinlenmeye bırakılır.
8- Muffinlerin kağıtları çıkarılır. Ben Ucu kalın bir şırınga ile kenera ayırdığım karışımdan muffinlerin içine sıktım.
9- Krema dan muffinlerin üstüne konur. En son renklendirilen Hindistan cevizlerinden kremaların üstüne serpilir.
AFİYET OLSUNNNNNNNNNN

Merhabalar,,,

Misss Zerrin Yemek sayfasının yeni yaşını yepyeni sayfasında kutluyor… O’nun artık kendine aitbir sayfası var… Misssgibi.com…
Heyecanına ortak olmaya ne dersiniz. Durmayın resme tıklayın…
Sevgiler